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   本人从厨40年,专做火锅23年,1989年自己开店.2003-2010年在重庆巴将军火锅集团公司任技术总厨,现任盛华酒店管理有限公司行政总厨。味道是基础,品质是效益 民以食为天,火锅味为先 有了好的味道,就能招来客人 有了好的菜品,就能引诱客人 有了合理价格,就能留住客人

 
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   本人对,清油火锅,老火锅,鱼火锅,汤锅,干锅,烧烤有与众不同的制作方法,独特的香味引诱你的食欲,厚重的醇香让你回味悠长。
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